Favehotel Kusumanegara Angkat Menu Nusantara

Favehotel Kusumanegara Angkat Menu Nusantara

KORANBERNAS.ID, YOGYAKARTA—Menyemarakkan peringatan HUT Proklamasi Kemerdekaan RI ke-77,Favehotel Kusumanegara Yogyakarta meluncurkan tematic breakfast Semarak Nusantara. Untuk Agustus ini, menu nusantara yang diusung adalah masakan Sunda.

Sederat menu sunda tersaji untuk tamu yang menginap atauun yang ingin sarapan di hotel. Sajian khas Sunda kali ini lengkap mulai dari makanan pembuka seperti asinan, manisan, hingga tahu gejrot. Kemudian menu utama seperti nasi goreng Sunda dan ayam bekakak, menu tradisional seperti nasi liwet, nasi pepes, dan nasi timbel, hingga bubur, jajanan pasar, dan masih banyak menu lainnya. Selain itu, minuman yang disajikan juga khas nusantara, seperti wedang secang dan jamu.

“Setiap bulan kami akan mengangkat menu—menu khas nusantara. Agustus ini menu Sunda. September nanti rencana akan kami sajikan menu Jawa Timuran,” kata Chef Favehotel Kusumanegara, Gunawan, melalui rilis, Senin (29/8/2022).

Dikatakan, kekayaan kuliner nusantara, menjadi ilham bagi program ini. Melalui ragam kuliner nusantara, diharapkan akan menggugah dan mengingatkan kembali kepada tamu dan masyarakat akan kekayaan kuliner di bumi Indonesia.

Marketing Communication Officer Favehotel Kusumanegara, Afrilia Sekar Dewanti menambahkan, menu ini tidak hanya bisa dinikmati oleh tamu yang menginap saja, melainkan juga dibuka untuk masyarakat umum. Seluruh hidangan bisa dinikmati dengan harga hanya Rp77.000 per orang.

Bagi masyarakat yang tertarik bisa mengikuti info lebih lanjut melalui Instagram @fave_kusumanegara.

“All you can eat. Bagi pengunjung yang berusia 77 tahun kami beri promo gratis menikmati seluruh sajian,” ungkapnya.

Sekar menambahkan, menu-menu nusantara ini, akan hadir di Lime Restaurant Favehotel setiap bulan di pekan ketiga atau keempat.

“Kebetulan hotel kami berada di pusat kota, dekat dengan perkantoran dan banyak juga rombongan studi tour yang biasa menginap di sini. Kami ingin memberikan kejutan untuk tamu yang menginap, mendapatkan breakfast istimewa,” lanjut Sekar sembari menyebut Lime Restaurant saat ini berkapasitas 200 tempat duduk, sehingga cukup lapang dan nyaman untuk tamu rombongan. (*)